Pimienta Negra en Grano

Qué es

La pimienta negra en grano es una especia de uso clásico en la cocina por su aroma marcado y su picor equilibrado. Al venir en grano entero, te permite moler solo la cantidad que necesitás o usarla directamente en preparaciones donde el sabor se libera durante la cocción.

Para qué se usa

Se usa para condimentar carnes, pollo, pescados, verduras al horno, salteados, salsas, sopas, caldos, legumbres, adobos y marinadas. También es una buena opción para recetas donde querés regular mejor la intensidad del condimento según el tipo de molienda.

Ideas de consumo

• Recién molida sobre bifes, pastas, risottos, papas y ensaladas.
• Entera en caldos, escabeches, fondos y cocciones largas.
• Mezclada con sal, ajo, pimentón o hierbas secas para preparar condimentos caseros.
• En mortero o molinillo para elegir una molienda fina o gruesa según cada receta.

Información del producto

• Producto: pimienta negra en grano.
• Tipo de uso: especia seca para condimentar y cocinar.
• Formato: grano entero.
• Categoría: Especias.

Conservación

Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener bien cerrado ayuda a conservar mejor el aroma y evita que tome humedad.

FAQ

¿Es pimienta molida?
No. Es pimienta en granos enteros.

¿Cómo conviene usarla?
Podés molerla en el momento con molinillo o mortero, o usar los granos enteros en caldos, salsas y marinadas.

¿Sirve para uso diario?
Sí. Es una especia muy versátil para sumar sabor en carnes, verduras, pastas, sopas y preparaciones caseras.

¿Qué ventaja tiene comprarla en grano?
Te permite elegir la molienda según la receta y conservar mejor el aroma hasta el momento de usarla.

Por qué comprar en Encanto Pistacho

En Encanto Pistacho podés sumar esta especia a tu compra online y resolver condimentos de uso diario en el mismo pedido. Además, la tienda informa 5% OFF pagando en efectivo al recibir o retirar y envío gratis al resto de GBA en compras mayores a $60.000.