La harina integral de centeno fina es un ingrediente esencial para quienes buscan darle un toque especial a sus preparaciones. Ideal para hacer panes rústicos, galletas y hasta pastas, su sabor intenso y su textura única le aportan un carácter inconfundible a tus platos. Además, es rica en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener una sensación de saciedad por más tiempo. Con un bajo índice glucémico, es una excelente opción para quienes cuidan su salud y buscan alternativas más nutritivas. No dudes en incorporarla en tus recetas, ¡te va a encantar!