La harina integral de trigo sarraceno es un insumo versátil y nutritivo, ideal para quienes buscan alternativas. Perfecta para preparar desde pancakes hasta panes artesanales, esta harina le aporta un sabor único y una textura inigualable a tus recetas. Además, al ser rica en fibra y antioxidantes, es una opción saludable para sumar a tu dieta. Su bajo contenido de sodio la convierte en una elección inteligente para cuidar la salud. No te olvides de probarla en tus preparaciones tanto dulces como saladas, ¡te va a sorprender!