Ajo en Polvo

Qué es

El ajo en polvo es un condimento obtenido a partir de ajo deshidratado y molido, ideal para sumar sabor de manera rápida y uniforme en todo tipo de preparaciones saladas. Es una opción práctica para tener siempre a mano cuando buscás el perfil clásico del ajo sin pelar ni picar.

Para qué se usa

Se usa para condimentar carnes, pollo, papas, verduras al horno, salteados, salsas, sopas, arroces, legumbres, rellenos, marinadas y rebozados. También funciona muy bien en mezclas secas de especias y en aderezos donde querés integrar el sabor del ajo de forma pareja.

Ideas de consumo

Podés incorporarlo en rubs para parrilla, papas crocantes al horno, manteca saborizada, dips salados, mayonesas, vinagretas, panes caseros, mezclas para hamburguesas o para levantar el sabor de una salsa de tomate. En preparaciones secas conviene mezclarlo bien con otros condimentos; en recetas húmedas se integra con facilidad.

Información del producto

Producto presentado como ajo deshidratado en polvo. Disponible en dos opciones de peso: 50 Gr y 1 Kg. En la imagen principal se observa el producto en color beige claro, con textura fina y uniforme, presentado en un cuenco de madera sobre fondo blanco.

Conservación

Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Mantener el envase bien cerrado para ayudar a conservar aroma, sabor y textura por más tiempo.

FAQ

¿A qué sabe?
Aporta el sabor característico del ajo en una versión lista para usar, cómoda para condimentar de forma rápida.

¿Sirve para uso diario?
Sí, es una opción muy práctica para cocinar todos los días porque se dosifica fácil y se integra bien en preparaciones secas o húmedas.

¿Qué presentación me conviene elegir?
50 Gr es útil para uso doméstico o para probar el producto. 1 Kg resulta más conveniente para consumo frecuente, cocina intensiva o compras gastronómicas.

¿Cómo lo agrego a una receta?
Podés sumarlo directo durante la cocción, en marinadas, en adobos o mezclado con otros condimentos antes de condimentar.

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